Biokatalytische Produktion von NADH und aromatischen/aliphatischen Aldehyden

Kurzbeschreibung:
Die hier vorgestellte Erfindung bietet ein biokatalytisches (enzymatisches) Verfahren für die Reduktion von Carbonsäuren (die in erster Linie Aldehyde und anschließend Alkohole liefern) oder NAD+ (das NADH liefert). Das Verfahren verwendet das Enzym Aldehyd-Oxido-Reduktase (AOR, links) als Biokatalysator und benötigt nur Wasserstoff als leicht verfügbares und billiges Reduktionsmittel.

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